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Le poutine, c'est une spécialité québécoise, est un mariage parfait de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est agrémenté d'une gravy riche et onctueuse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la fin des années 1940 Aujourd'hui, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au copyright
La région est par ailleurs célèbre pour sa capitale, Venise, qui semble flotter sur les eaux et qui attire sur ses canaux les touristes du monde entier, ainsi que pour la ville de Vérone, théâtre de la funeste romance de Roméo et Juliette, amants maudits de William Shakespeare. Le lac de Garde vaut également le détour pour ses fromage